Ղափաման հայկական խոհանոցի կարևորագույն ուտեստներից է։ Սկզբանղբյուրներում չի խոսվում Ղափամա անունով ուտեստի և դրա ծագումնաբանության ու բացատրության մասին։
Պատմում է Սեդա Թևանյան
Ղափաման հայկական խոհանոցի կարևորագույն ուտեստներից է։ Սկզբանղբյուրներում չի խոսվում Ղափամա անունով ուտեստի և դրա ծագումնաբանության ու բացատրության մասին։
Պատմում է Սեդա Թևանյան
